Cá thu chay

Cá Thu chay là một trong những thực phẩm chay lạnh được ưa chuộng hiện nay. Hương vị thơm ngon, sản phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn đa dạng, phong phú.

Nếu bạn là tín đồ của các món cá Thu chay, đừng bỏ lỡ bài viết sau. Qua đó bạn còn biết được thông tin về hải sản chay bán ở đâu uy tín chất lượng. Hãy cùng theo dõi để nắm chi tiết hơn về món ăn này.

Cá Thu chay là gì?

Cá Thu chay là một món ăn giàu dinh dưỡng được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên. Trong đó bao gồm đậu nành, đạm lúa mì, rong biển và gia vị chay đặc trưng. Người ta bảo quản cá Thu chay đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C và chúng được bày bán ở các cửa hàng siêu thị.

Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, không hàn the, chất bảo quản với chỉ tiêu chất lượng chính là protein. Sản phẩm cá Thu này có vị béo ngọt của đậu nành hoà quyện với hương thơm của rong biển. Tất cả đã tạo nên một mùi vị đặc trưng không thể chối từ.

Hướng dẫn cách làm cá Thu chay từ đậu hũ tại nhà

Ngày nay nhiều người yêu thích ăn chay bởi chúng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Trong đó, món cá Thu chay đông lạnh là thực phẩm được đông đảo người mua hơn cả.

Thay vì phải chạy xếp hàng mua ở ngoài khá lâu, bạn cũng có thể tự làm món này ngay tại nhà với công thức của Xmart cung cấp ngay sau đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu cần có để làm một khẩu phần ăn cá Thu cho 3 người bao gồm:

• 200 gram đậu hủ trắng.
• 200 gram tàu hủ ky lá tươi.
• 30 gram bột mì hoặc bột gạo.
• 2 muỗng cà phê đường.
• 1 muống cà phê hạt nêm chay.
• 1 muỗng cà phê ớt khô, có thể thay thế bằng tiêu xay.
• 1 bịt rong biển cuộn cơm.

Các bước thực hiện

Cách tiến hành làm cá Thu chay  vô cùng đơn giản, quý vị chỉ cần nắm chi tiết những bước sau đây.

Cá Thu chay sau khi chiên vàng sẽ có vị dai ngon và mùi thơm đặc trưng. Chúng ta có thể chấm với một ít nước tương để bắt vị hơn khi ăn kèm với cơm. Ngoài ra, bạn cũng có thể mang đi chế biến thành các món khác để không bị nhàm chán.

Mẹo chọn mua đậu hủ để làm cá Thu chay ai cũng nên biết

Khi mua đậu hủ trắng và đậu hủ ky, bạn cần chú ý những điểm sau đây:

• Bạn cần lựa những miếng đậu có màu trắng ngà tựa như đậu nành và thơm. Vì đây là những miếng đậu mới, ngon và tươi.
• Không nên chọn đậu đã ngã vàng bởi loại này có thể đã để lâu hoặc chứa nhiều thạch cao.
• Đậu ngon, chất lượng thường cầm nhẹ tay, có độ đàn hồi và mịn màng.
• Tàu hủ ky nên chọn lá mỏng để chế biến cá Thu chay. Bởi khi luộc, loại này sẽ dai ngon hơn tàu hủ ky dạng khối.
• Nên mua ở cửa hàng uy tín, chất lượng đảm bảo nguồn gốc rõ ràng.

Mua cá Thu chay đóng gói sẵn ở đâu chất lượng?

Xmart.vn là đơn vị cung cấp các thực phẩm chay sạch, chất lượng. Các sản phẩm được chế biến theo dây chuyền công nghệ hiện đại. Thành phần chủ yếu là đạm đậu nành, bột mì, bột khoai sọ, gia vị chay,... sẽ mang đến cho bạn những món ăn đặc sắc, giàu dinh dưỡng.

Xmart có đa dạng sản phẩm chay cho khách hàng lựa chọn. Trong đó bao gồm cá Thu chay, cá Kèo chay, sườn non, hải sản chay,... hấp dẫn và thơm ngon. Tất cả đều được bảo quản và đóng gói kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thực phẩm chay dễ bảo quản và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn có ý định mua cá Thu chay cho gia đình, hãy sớm liên hệ với Xmart để nhận ngay ưu đãi hấp dẫn nhất!